Kochkurs am Köglerhof am 30.1. 2018, 17.30 Uhr

(Eine Kooperation von Georg Friedl & Köglerhof & Slow Food OÖ)

"Mühlviertler Besonderheiten - alte Rezepte wiederentdeckt"

Anmeldung:office@koeglerhof.at,07239/5256

Preis (inkl. Rezepte, Aperitif, Getränke, Menü, Kostproben): 80,00 €

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Menü

Räuberschedl auf Wintersalate

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Fischbeuschlsuppe mit Bröselknödel

Bröselsuppe

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Mühlviertler Nudeln

Sterznudeln, Zweckerl, Roggene Nudeln, Maultaschen

-kombiniert mit verschiedenen Zutaten

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Aufg´laufenes Rahmko

Stoppelfuchs

dazwischen einige Kostproben wie Rahmnocken, dünner Schedl, Topfensterz...